 |
| Kereviz Salatası |
Çok sağlıklı ve lezzetli bir salata kereviz salatası...
Malzemeler: Bir küçük boy kereviz
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytin yağı
3-4 kırılmış ceviz
1- 1,5 su bardağı yoğurt
yarım limon suyu
Yapılışı: Kerevizin dış tarafını keserek temizliyoruz ve bir büyük kaseye rendeliyoruz. Limon suyuyla kerevizin kararmasını engelliyoruz, iyice karıştırıyoruz. Sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz ve içine döküyoruz. Bu aşamada cevizleri ve yağı da ekleyelim. Kilo problemi olmayanlar 1 tatlı kaşığı mayonez de ekleyebilir. Üzerini kereviz yaprakları ve pul biberle süslüyoruz... Afiyet olsun... :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder