Anneanne Kurabiyesi

      Anneannemin sürekli yaptığı bir kurabiye tarifi veriyorum size.. Sıvı yağ ile olan kurabiyelere bayılıyorum. Daha sağlıklı hem de çok nefis...

    Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ
                           1 su bardağı şeker
                           1 su bardağı yoğurt
                           2 yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek)
                           1 kabartma tozu
                           Limon kabuğu rendesi
                           1 vanilya
                           Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olacak)

Yapılışı: Malzemeleri karıştırıp yuvarlak yuvarlak yapıp tepsiye diziyoruz. 185' fırında 20-25 dk pişiriyoruz. Fırından fırına farklılık gösterebilir. Afiyet olsun...