 |
| Pide İçi |
Geçen gün sohbet Sema Hanımlardaydı... Bize pide yaptırmış ben de sizinle pide içi tarifini paylaşmak istedim. Çok lezzetliydi :)
Malzemeler: 1 kg kıyma
1 kg soğan
5-6 yeşil biber
1 büyük domates konservesi (yazdan hazırlanmış ama 1 kg domatesle de yapabilirsiniz)
baharatlar (tuz, karabiber, kimyon, pul biber)
tereyağ (çok fazla değil 75 gr gibi)
Yapılışı: Soğanları çok küçük doğruyoruz, domatesleri de aynı şekilde. (tabi konserve değilse doğruyoruz)Bütün malzemeleri iyice karıştırıyoruz. Malzemeleri götürüp fırına pide yapması için teslim ediyoruz. Tahmini 10 kişilik...Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder