Kaşarlı Mantar

Kaşarlı Mantar

Çok pratik ve çok hızlı yapabileceğiniz bir lezzet..

Malzemeler: Kültür mantarının şapkaları :) (fotoğrafta görüldüğü gibi)
                      Biraz kaşar
                      Biraz tereyağı
                      Tuz
Yapılışı: Mantarların Şapka kısımlarını iyice yıkıyoruz. Teflon tavaya diziyoruz. Mantarlarının içine biraz tuz, biraz tereyağı, biraz kaşar (fotoğrafta görüldüğü gibi) koyuyoruz. Tavanın ağzını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.. Afiyet olsun..