 |
| Elmas Kurabiye |
Kurabiye severler çok güzel bir eşsiz tat Elmas kurabiye. Sevgili mutlu_ muna nın tarifiyle...
Malzemeler: 225 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 su bardağı un ( eğer malzemeler birbirini çok tutmazsa biraz sıvıyağ ekleyebilirsiniz)
biraz toz şeker (bulamak için)
hazır dr. oetker glazür
Yapılışı: Terayağ ve şekeri iyice özleşene kadar karıştırıyoruz. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğuruyoruz. Küçük parçalar alıp yuvarlayıp ortasına parmağımızla çukur açıyoruz.Üst kısmını toz şekere bulayıp fırın tepsisine alıyoruz. 180 derecede 15-20 dk kadar pişiriyoruz. Soğuyunca üzerine hazır glazürden damlatıyoruz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder