 |
| Yaprak Kayısı Kavurması |
Nazlı Teyzemin ellerine sağlık.. Bana kayısı kavurmuş yollamış... Sizin için fotoğrafladım ve hemen tarifi paylaşıyorum :)
Malzemeler: 3 avuç yaprak kuru kayısı
2 ya da 3 yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağ (biraz daha fazla koyabiliriz tercihe göre)
Yapılışı: Kayısıları kaynar suda bekletiyoruz, yumuşayınca iyice yıkayıp bir tavada tereyağ ile kavuruyoruz. Üzerine yumurta kırıyoruz. Biraz yumurtalar pişene kadar bekletip altını kapatıyoruz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder