 |
| Şebit |
Malzemeler:İç Malzemesi
yarım kilo kıyma
salça, biber salçası
soğan,biber.
2-3 domates rendesi bir tencerede bu malzemeleri biraz sulu olacak şekilde baharatlandirıp pişiriyoruz.
Hamur için, un,tuz ve su ile yoğurduğumuz hamuru ince yuvarlak açıp tavada küçük ekmekler pişiriyoruz. ekmekler pişince sunum için önce ekmek sonra kıymalı iç, tekrar ekmek, tekrar iç koyup 6-7 kat yapıp üzerine sarımsaklı yoğurtla servis yapıyoruz. Afiyet olsuuun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder